日本奶粉含碘量低，成為各大報章頭條。 聽聞不少本地家長聞訊，都埋怨日本奶粉製造商。 其實，日本奶粉商沒有照顧外國嬰兒的義務的。《AM730》及熟悉日本文化的 劍心 已清楚表示，日本人吃紫菜比我們吃米還要多，根本不用擔心缺乏碘質的問題。香港家長選擇日本奶粉，是覺得日本廠商的品質更可靠，卻沒有想到日本奶粉是否適合自己嬰兒的問題。 我反而想提出另一觀點：為什麼香港家長一定要依賴外國的奶類製品？ 如果不是香港沒有本土生產的嬰兒奶粉（或者有，但我們不知道？），香港的家長們又何須依賴「來路貨」？ 甚至，我們會驚訝地發現，香港已經沒有本地製造的鮮奶了。 聽聞數十年前，香港不少地方都有乳牛場，供應本地鮮奶的品牌也有好幾家。現在，這些品牌的乳牛場都遷移至大陸，每日將從大陸乳牛身上搾出來的鮮奶運過來香港包裝，這就是「香港製造的鮮奶」了。 去年的聖誕假期，我和友人在港島南區郊遊，途經一處名為「惠康劇院」的地方。如今已是香港演藝學院屬下電影電視學院校舍的這地方，百多年前本來是牛奶公司的牛棚，負責供應本地鮮奶。 如今牛奶公司已變成「連鎖店公司」。回到昔日的牛棚，見到的只是乳牛的模型！ 香港現時好像只有「康...
