面對即時訊息軟件的選擇，似乎並非由用家本身決定，而是由用家的朋友決定。用 WhatsApp 好抑或用 LINE 好？朋友用啥便用啥吧！ 不過，如果你本身用的是 Android 智能手機，而你的朋友都是用 WhatsApp 的話，你會面臨三個選擇：免費使用 WhatsApp 一年後乖乖付款，還要是每年付美金 0.99 元（即港幣 7.7 元，以下當是 8 元好了）；轉用 iPhone 智能手機，只須一次過付港幣 8 元，便可以繼續用 WhatsApp，直至永遠（？）；轉用其他即時訊息軟件，跟你的朋友說再見！ 話說不少使用 WhatsApp 的 Android 用家，包括筆者的一位朋友在內，近日忽然收到來自 WhatsApp 的訊息，大概是他們的 WhatsApp 戶口將於七日後到期，若繼續使用便要付年費 8 元。 以往亦曾經出現「WhatsApp 開始收費了」的傳聞，不過筆者相信這次應該是真的，因為在 Google Play 軟件商店的 WhatsApp 下載頁，已經充斥受影響用家所張貼的憤怒留言。（我想我那位不幸的朋友亦無需要騙我吧。）這些 Android 用家之所以變成「憤怒鳥...

面對即時訊息軟件的選擇，似乎並非由用家本身決定，而是由用家的朋友決定。用 WhatsApp 好抑或用 LINE 好？朋友用啥便用啥吧！ 不過，如果你本身用的是 Android 智能手機，而你的朋友都是用 WhatsApp 的話，你會面臨三個選擇：免費使用 WhatsApp 一年後乖乖付款，還要是每年付美金 0.99 元（即港幣 7.7 元，以下當是 8 元好了）；轉用 iPhone 智能手機，只須一次過付港幣 8 元，便可以繼續用 WhatsApp，直至永遠（？）；轉用其他即時訊息軟件，跟你的朋友說再見！ 話說不少使用 WhatsApp 的 Android 用家，包括筆者的一位朋友在內，近日忽然收到來自 WhatsApp 的訊息，大概是他們的 WhatsApp 戶口將於七日後到期，若繼續使用便要付年費 8 元。 以往亦曾經出現「WhatsApp 開始收費了」的傳聞，不過筆者相信這次應該是真的，因為在 Google Play 軟件商店的 WhatsApp 下載頁，已經充斥受影響用家所張貼的憤怒留言。（我想我那位不幸的朋友亦無需要騙我吧。）這些 Android 用家之所以變成「憤怒鳥...

（改編自〈年少無知〉） 作曲：黃貫中 填詞：＋明 主唱：煲兒、髦實、得賓 人嘅一生 全靠「奶奶」（音：拉拉） B女起身總要餵食奶 由曳變乖都靠幼兒奶 成長當中 全靠「奶奶」 媽媽辛苦工作去還債 忙到死點會夠人奶 香港地生育是必須有奶 想寶寶康健是必須要奶 糧庫清倉 唔夠「奶奶」 媽媽即刻驚到要大嗌 大罐奶粉都要四圍買 全鎮寶寶 唔夠「奶奶」 東邊西邊早已去勻晒 唯奶粉一罐也難買 只知「奶奶」是被走私掃晒 想飲「奶奶」但是點樣去買 嘆點解 唔飲 就係唔得大 但係想飲卻會賣晒的確係最hi hi 而貨 就係唔夠賣 惠氏金裝美素及安嬰雀巢全部都清晒 全鎮都癲 唔夠「奶奶」 間間都畀水貨客嚟買 輪到你偏偏答你賣晒 強國寶寶 唔缺「奶奶」 「奶奶」多得堆滿晒 仲要影相晒 唔飲 就係唔得大 但係媽媽卻要入會先至獲配額「奶奶」 而貨 仲係唔夠賣 入上水北角遠赴歐洲發現全賣晒 強國 公司如要賣 就賣優質嘅奶令寶寶壯健快高長大 而貨 再也不清晒 我再不需像這樣 奔走各地 無目的搶奶

（改編自〈年少無知〉） 作曲：黃貫中 填詞：＋明 主唱：煲兒、髦實、得賓 人嘅一生 全靠「奶奶」（音：拉拉） B女起身總要餵食奶 由曳變乖都靠幼兒奶 成長當中 全靠「奶奶」 媽媽辛苦工作去還債 忙到死點會夠人奶 香港地生育是必須有奶 想寶寶康健是必須要奶 糧庫清倉 唔夠「奶奶」 媽媽即刻驚到要大嗌 大罐奶粉都要四圍買 全鎮寶寶 唔夠「奶奶」 東邊西邊早已去勻晒 唯奶粉一罐也難買 只知「奶奶」是被走私掃晒 想飲「奶奶」但是點樣去買 嘆點解 唔飲 就係唔得大 但係想飲卻會賣晒的確係最hi hi 而貨 就係唔夠賣 惠氏金裝美素及安嬰雀巢全部都清晒 全鎮都癲 唔夠「奶奶」 間間都畀水貨客嚟買 輪到你偏偏答你賣晒 強國寶寶 唔缺「奶奶」 「奶奶」多得堆滿晒 仲要影相晒 唔飲 就係唔得大 但係媽媽卻要入會先至獲配額「奶奶」 而貨 仲係唔夠賣 入上水北角遠赴歐洲發現全賣晒 強國 公司如要賣 就賣優質嘅奶令寶寶壯健快高長大 而貨 再也不清晒 我再不需像這樣 奔走各地 無目的搶奶

親愛的崔教授︰ 這次忽然發言，是看看能否造成一些改變，能讓本地飲食業變得更加好。當然我知道這很冒險，因為我只是一個後生女。 關於香港現在食肆的質素，大家其實早就心裡有數吧。而在這樣的環境裡，我決定去不去某家食肆，已經不是考慮公不公正了，我唯一著重的是，至少表裡一致：如果是複雜的商業決定，至少不要誤導食客，不要標榜是健康食肆，卻大量使用「萬年油」甚至「地溝油」。 很多人會說，在無法改變現況的狀態下，要不就接受食肆的「潛規則」，要不就不要外出吃飯了。的確，我早在去年就已經沒有光顧同一家食肆。那為什麼今年才選擇公開表示原因，第一，因為去年沒人問；第二，這些年來每次到日本或台灣，光顧當地的食肆，心裡都由衷地感動，很希望香港同樣可以有一家如此著重食客健康的，而每個食客都期待的食肆。可是累績了幾年默默接受不同「潛規則」的經驗，只發現愈來愈多是對這些「潛規則」更加地熟練的本地食肆。我相信很多真心愛香港（而不是只愛喝好立克）的人，心裡也是希望可以改變現在的環境，至少可以讓香港人為自己的飲食業感到驕傲。香港飲食業沒有努力的人嗎？沒有用心做的食肆嗎？沒有有理想有熱情有拼勁的人嗎？全部都有！ 如果能讓...

親愛的崔教授︰ 這次忽然發言，是看看能否造成一些改變，能讓本地飲食業變得更加好。當然我知道這很冒險，因為我只是一個後生女。 關於香港現在食肆的質素，大家其實早就心裡有數吧。而在這樣的環境裡，我決定去不去某家食肆，已經不是考慮公不公正了，我唯一著重的是，至少表裡一致：如果是複雜的商業決定，至少不要誤導食客，不要標榜是健康食肆，卻大量使用「萬年油」甚至「地溝油」。 很多人會說，在無法改變現況的狀態下，要不就接受食肆的「潛規則」，要不就不要外出吃飯了。的確，我早在去年就已經沒有光顧同一家食肆。那為什麼今年才選擇公開表示原因，第一，因為去年沒人問；第二，這些年來每次到日本或台灣，光顧當地的食肆，心裡都由衷地感動，很希望香港同樣可以有一家如此著重食客健康的，而每個食客都期待的食肆。可是累績了幾年默默接受不同「潛規則」的經驗，只發現愈來愈多是對這些「潛規則」更加地熟練的本地食肆。我相信很多真心愛香港（而不是只愛喝好立克）的人，心裡也是希望可以改變現在的環境，至少可以讓香港人為自己的飲食業感到驕傲。香港飲食業沒有努力的人嗎？沒有用心做的食肆嗎？沒有有理想有熱情有拼勁的人嗎？全部都有！ 如果能讓...

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=LoXpLUr5WB4&w=560&h=315] 智能手機市場看似相當熱鬧，主要仍是 iOS 與 Android 之爭。Windows Phone 8 能否分一杯羹仍是未知之數，更有其他系統打算加入戰團！除了 WebOS，就連 Ubuntu 亦終於要推出手機版本了。 [youtube http://www.youtube.com/watch?v=cpWHJDLsqTU&w=560&h=315] 也許你不知道，Ubuntu 是電腦世界中公認最多人使用的 Linux 系統。（至於手機世界中最多人使用的 Linux 系統，應該是 Android 吧？）雖然現在 Windows 用家仍然佔電腦世界的大多數，使用 Mac 的用家亦愈來愈多，不過如果有人給我一台沒有作業系統的電腦，我亦會傾向在這一台電腦安裝 Ubuntu 系統，因為它可以免費取得，不像 Windows 要花至少數百元購買（透過旁門左道則除外）。 不過，手機世界跟電腦世界仍然是不同的。在正常的情況下，我買了 iPhone，就只能使用內置的 iOS ...

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=LoXpLUr5WB4&w=560&h=315] 智能手機市場看似相當熱鬧，主要仍是 iOS 與 Android 之爭。Windows Phone 8 能否分一杯羹仍是未知之數，更有其他系統打算加入戰團！除了 WebOS，就連 Ubuntu 亦終於要推出手機版本了。 [youtube http://www.youtube.com/watch?v=cpWHJDLsqTU&w=560&h=315] 也許你不知道，Ubuntu 是電腦世界中公認最多人使用的 Linux 系統。（至於手機世界中最多人使用的 Linux 系統，應該是 Android 吧？）雖然現在 Windows 用家仍然佔電腦世界的大多數，使用 Mac 的用家亦愈來愈多，不過如果有人給我一台沒有作業系統的電腦，我亦會傾向在這一台電腦安裝 Ubuntu 系統，因為它可以免費取得，不像 Windows 要花至少數百元購買（透過旁門左道則除外）。 不過，手機世界跟電腦世界仍然是不同的。在正常的情況下，我買了 iPhone，就只能使用內置的 iOS ...

自從 亞洲電視「歲月留聲」頻道 啟播後，網民、好友甚至家人都有同一種意見，就是看多了「歲月留聲」，至於本港台及亞洲台……好像再也沒有看過了！ 一方面，亞視終於可以開香檳慶祝，因為它毋須勞煩港大民調，也可以肯定自己有過百萬收視率（只限「歲月留聲」頻道）；另一方面，對香港電視行業來說，「歲月留聲」受歡迎卻不是一件好事。 當香港電視觀眾選擇重溫昔日的電視節目，某程度表示現在的電視節目其實不太吸引。 同樣地，一間經常留戀過去光輝歲月的電視台，它的未來也就是一個問號。這一間只顧食老本的電視台還可以維持多少年？ 再加上對家 TVB 在政府發出新牌照的問題上提出司法覆核，免費電視新牌照可謂遙遙無期。想看好節目的話，大家還是花錢訂購收費電視頻道吧。

自從 亞洲電視「歲月留聲」頻道 啟播後，網民、好友甚至家人都有同一種意見，就是看多了「歲月留聲」，至於本港台及亞洲台……好像再也沒有看過了！ 一方面，亞視終於可以開香檳慶祝，因為它毋須勞煩港大民調，也可以肯定自己有過百萬收視率（只限「歲月留聲」頻道）；另一方面，對香港電視行業來說，「歲月留聲」受歡迎卻不是一件好事。 當香港電視觀眾選擇重溫昔日的電視節目，某程度表示現在的電視節目其實不太吸引。 同樣地，一間經常留戀過去光輝歲月的電視台，它的未來也就是一個問號。這一間只顧食老本的電視台還可以維持多少年？ 再加上對家 TVB 在政府發出新牌照的問題上提出司法覆核，免費電視新牌照可謂遙遙無期。想看好節目的話，大家還是花錢訂購收費電視頻道吧。

相信昨天大家都透過不同的網上途徑收到 Adobe 提供 CS2 套裝（及一系列軟件）的下載網址及序號的消息。雖然 CS2 已經是七年前的產品（最新版本是 CS6 了），但是「免費使用 Photoshop」這一點對大家來說實在太吸引，因此消息一出，吸引了不少用家下載及安裝 CS2，即使他們其實沒有購買 CS2。 正當大家一邊下載一邊歌頌 Adobe 這項「德政」時，才發現原來這是美麗的誤會。大家請看看 Adobe 的官方討論區。Adobe 是這樣回應有關傳聞的： Effective December 13, Adobe disabled the activation server for CS2 products and Acrobat 7 because of a technical glitch. These products were released over 7 years ago and do not run on many modern operating systems. But to ensure that any customers activating tho...

相信昨天大家都透過不同的網上途徑收到 Adobe 提供 CS2 套裝（及一系列軟件）的下載網址及序號的消息。雖然 CS2 已經是七年前的產品（最新版本是 CS6 了），但是「免費使用 Photoshop」這一點對大家來說實在太吸引，因此消息一出，吸引了不少用家下載及安裝 CS2，即使他們其實沒有購買 CS2。 正當大家一邊下載一邊歌頌 Adobe 這項「德政」時，才發現原來這是美麗的誤會。大家請看看 Adobe 的官方討論區。Adobe 是這樣回應有關傳聞的： Effective December 13, Adobe disabled the activation server for CS2 products and Acrobat 7 because of a technical glitch. These products were released over 7 years ago and do not run on many modern operating systems. But to ensure that any customers activating tho...

各位香港市民， 香港一向是「亞洲國際都會」，不過近年香港的節慶多年來變化不大，主要由農曆新年、清明節、勞動節、端午節、特區成立紀念日、國慶日、中秋節翌日、重陽節、聖誕節（或冬節），以及一月一日所組成。2014 年將至，我決定要為香港市民帶來改變！ 而改變的契機，就是「一月一日」。在 2006 年之前，「一月一日」亦有一個名字「新曆新年」。不過由 2007 年至今，在勞工處的法定假日公告，「一月一日」便成為眾多法定假日當中唯一沒有名字的假日。不過，我決定為一月一日帶來全新的定義。 我們的局長在今年已多次動用公帑，到世界各著名城市作實地考察，了解當地的特別節慶。當中最吸引我們注意的，是跟食物有關的節日，例如不少港人都熟悉的「西班牙蕃茄節」，此外還有英國 Cooper's Hill 的「Cheese Rolling」，以及美國加州 Gilroy 鎮的「大蒜節」。即將來臨的一月一日，香港也會有屬於自己的食品節。當然，這節日跟以往香港舉行的冬日美食節、美食博覽等是完全不同的。 我現在正式宣布：2014 年 1 月 1 日的代表食品，是傳統中式甜品店常見的「黑色凝膠狀小吃」，亦即是...

各位香港市民， 香港一向是「亞洲國際都會」，不過近年香港的節慶多年來變化不大，主要由農曆新年、清明節、勞動節、端午節、特區成立紀念日、國慶日、中秋節翌日、重陽節、聖誕節（或冬節），以及一月一日所組成。2014 年將至，我決定要為香港市民帶來改變！ 而改變的契機，就是「一月一日」。在 2006 年之前，「一月一日」亦有一個名字「新曆新年」。不過由 2007 年至今，在勞工處的法定假日公告，「一月一日」便成為眾多法定假日當中唯一沒有名字的假日。不過，我決定為一月一日帶來全新的定義。 我們的局長在今年已多次動用公帑，到世界各著名城市作實地考察，了解當地的特別節慶。當中最吸引我們注意的，是跟食物有關的節日，例如不少港人都熟悉的「西班牙蕃茄節」，此外還有英國 Cooper's Hill 的「Cheese Rolling」，以及美國加州 Gilroy 鎮的「大蒜節」。即將來臨的一月一日，香港也會有屬於自己的食品節。當然，這節日跟以往香港舉行的冬日美食節、美食博覽等是完全不同的。 我現在正式宣布：2014 年 1 月 1 日的代表食品，是傳統中式甜品店常見的「黑色凝膠狀小吃」，亦即是...

「為咗促進內地融合，令我哋繼續發展，我提議唔遲於 2017 年成立『經濟發展委員會』，以及唔遲於 2046 年開展『人人有屋住』嘅研究工作！我相信只要我哋齊心，一定能夠推動前海嘅發展！……咩話？剛才我講咗『前海』咩？唔緊要啦！一樣嘅嗟！總之『前海好，香港好；香港好，前海更好』！」

「為咗促進內地融合，令我哋繼續發展，我提議唔遲於 2017 年成立『經濟發展委員會』，以及唔遲於 2046 年開展『人人有屋住』嘅研究工作！我相信只要我哋齊心，一定能夠推動前海嘅發展！……咩話？剛才我講咗『前海』咩？唔緊要啦！一樣嘅嗟！總之『前海好，香港好；香港好，前海更好』！」

親愛的崔教授︰ 身為本地媽媽，如何買到奶粉？ 心急媽上 心急媽， 本教授絕對同意奶粉是本地新一代成長的基石，必須捍衛！其實，心急的不只你一個！如今水貨客就連教協的小超市亦不放過！本教授亦是受害者！為了令真正的用家 — 本地兒童能享受本地銷售的奶粉，本教授建議有關當局立即推行以下措施︰立即對奶粉實施銷售稅，稅款為奶粉售價的 100%；所有本地有售賣奶粉的店舖，只限將奶粉售予 12 歲或以下於本地出生的兒童，亦即是真正用家。媽媽要買奶粉，就抱著嬰兒前來購買吧！每位本地兒童每日可享最多 49/50 罐奶粉的免稅額；當兒童到商店購買奶粉，店方必須打開兒童所選購之奶粉，並讓兒童即場喝下以 1/50 罐奶粉所沖調的牛奶，以確定這罐奶粉最終由真正用家享用。若買方拒絕打開所購買的奶粉，則須補回餘下 1/50 罐奶粉的銷售稅，即該奶粉未完稅售價的 1/50 再乘 2。該銷售稅須即時於同一商店特設的稅務局櫃位繳交。 希望這些措施能令真正用家買到奶粉吧。 崔水教授上

親愛的崔教授︰ 身為本地媽媽，如何買到奶粉？ 心急媽上 心急媽， 本教授絕對同意奶粉是本地新一代成長的基石，必須捍衛！其實，心急的不只你一個！如今水貨客就連教協的小超市亦不放過！本教授亦是受害者！為了令真正的用家 — 本地兒童能享受本地銷售的奶粉，本教授建議有關當局立即推行以下措施︰立即對奶粉實施銷售稅，稅款為奶粉售價的 100%；所有本地有售賣奶粉的店舖，只限將奶粉售予 12 歲或以下於本地出生的兒童，亦即是真正用家。媽媽要買奶粉，就抱著嬰兒前來購買吧！每位本地兒童每日可享最多 49/50 罐奶粉的免稅額；當兒童到商店購買奶粉，店方必須打開兒童所選購之奶粉，並讓兒童即場喝下以 1/50 罐奶粉所沖調的牛奶，以確定這罐奶粉最終由真正用家享用。若買方拒絕打開所購買的奶粉，則須補回餘下 1/50 罐奶粉的銷售稅，即該奶粉未完稅售價的 1/50 再乘 2。該銷售稅須即時於同一商店特設的稅務局櫃位繳交。 希望這些措施能令真正用家買到奶粉吧。 崔水教授上